Dacă încă nu sunteți sigur că profitați de spații precum terasa, grădina sau terasa dintr-o zonă pentru a produce mâncare într-un mod ecologic. Iată șapte motive pentru a deveni un fermier urban sau un simplu pasionat de grădinărit.

Peluzele și terasele consumă multă apă.

Păstrarea gazonului întotdeauna verde sau curtea curată necesită multă apă curată care ajunge să fie irosită fără prea multe avantaje, iar în perioadele în care devine mai rar, este o deșeu. Aceeași cantitate de apă poate fi folosită pentru irigare și recoltarea alimentelor mult mai importantă decât utilizarea ei pentru a menține curte sau trotuar curat.

Îmbunătățirea sănătății.

Când îți plantezi propriul aliment, relația cu alimentele devine altceva în întregime. Recoltarea propriului nostru aliment este cea mai sănătoasă, fără îndoială, vom consuma mai multe legume și vom valorifica mai mult opțiunile naturale. În plus, crescând organic, evităm pesticidele atât de abundente în legumele pe care le cumpărăm în supermarketuri.

Un pachet de semințe este foarte ieftin și poate încolți sute de plante. Plantarea la domiciliu este o opțiune bună pentru a economisi timp mâncând, la urma urmei, a fi autosuficient în alimente înseamnă să nu trebuie să vă faceți griji cu privire la prețul majorității alimentelor din supermarketuri.

Economisiți resurse.

Apa nu este singura resursă folosită pentru întreținerea gazonului. Pentru a le menține mereu verzi și frumoase este necesar să cheltuiți energie, îngrășăminte, combustibil folosit în mașini pentru a tăia iarba și, mai ales, timpul.

De asemenea, vă poate interesa. Cum să contribuiți la calciu la plante

Dezvoltați comunitatea locală.

Când îți crești mâncarea, există de obicei o parte care poate schimba, cumpăra și vinde mâncare cu vecinii. Această practică sfârșește prin a promova dezvoltarea economică și poate crea chiar companii și cooperative între vecini. Puterea de a cumpăra și de a schimba mâncare cu vecinii economisește timp, bani și energie, în timp ce simțul comunității este salvat și se îmbunătățește ajutorul reciproc între vecini.

Îmbunătățește eficiența producției alimentare și a utilizării terenurilor.

Agricultura pe scară largă are mulți factori negativi. Pierderea fertilității solului, pierderea biodiversității, utilizarea îngrășămintelor și pesticidelor pe scară largă, printre mulți alți factori. În schimb, creșterea alimentelor în curtea dvs. ajută la păstrarea solului, reduce calea parcursă de alimente de la producător la consumatorul final, încurajează crearea de magazine și producători independenți, reduce cantitatea de ambalaje aruncate și multe altele.

Știți de unde provine mâncarea dvs.

Producerea propriului aliment la domiciliu este una dintre puținele modalități de a fi sigur cu privire la originea și îngrijirea alimentelor în fiecare etapă de producție, de la plantare la consumul de alimente.