Derivat din mindfulness, o tehnică care desemnează o stare de atenție completă, alimentația atentă este un exercițiu în atenția alimentelor mâncate. În același mod ca în timpul antrenamentului, îți dai seama dacă respirația ta are nevoie de o pauză sau dacă picioarele trebuie să încetinească, odată cu mâncarea, raționamentul ar trebui să fie același.

Trebuie să fiți conștienți de ceea ce vă solicită corpul în acest moment și de modul în care vă vor afecta alegerile.

Pentru a face acest lucru, trebuie să vă conectați cu dvs. înșivă și să vă consolidați relația cu alimentele. Atunci când acorzi atenție în prezent, fără a fi distras de alte gânduri sau probleme, te poți bucura de mâncare într-un mod mai plăcut, care tinde să genereze mai puțin frustrare.

În teorie, alimentația atentă pare simplă - ar fi suficient să punem telefonul la o parte sau alte distrageri și să ne concentrăm pe gustul mâncării. Încercați însă să faceți acest lucru în timp ce vă ingerați pre-antrenamentul.

În mare parte a zilei, în timp ce acțiunile noastre sunt pe un pilot automat, mințile noastre sunt prinse în viitor sau în trecut. Prin urmare, consumăm ceea ce nu avem nevoie sau regretăm ceea ce mâncăm.

Mai multe studii au arătat că practica aduce beneficii enorme pentru cei care suferă de compulsie alimentară, anxietate sau depresie. Și asta nu are nicio legătură cu restricțiile și regulile de dietă.

Aflați cum să includeți tehnica de alimentație atentă în rutina dvs.

Nu înceta să mănânci ce vrei

Este important să clarificăm faptul că alimentația atentă nu este o dietă. Nu există o listă cu ceea ce este corect sau greșit. De la a te cunoaște pe tine însuți, poți înțelege ce alimente îți vor satisface nevoile în acest moment, fie că este o farfurie cu salată sau o bucată de tort.

Poate te interesează și tu .. Cum să gătești usturoiul, pentru a nu pierde beneficiile pentru sănătate

Tehnica nu trebuie considerată niciodată o cale de scădere în greutate. Avem peste zece forme diferite de foame, cum ar fi fizice, emoționale și auditive, plus variații emoționale și hormonale. Aceasta trebuie să fim atenți pentru a decide ce să mâncăm.

Înțelegeți ce este în jurul vostru

Înainte de a pune orice mâncare pe farfurie, reflectați dacă aveți într-adevăr foame sau dacă ați mers la restaurant doar pentru că sunteți la prânz.

Când priviți bufetul cu autoservire, încercați să înțelegeți dacă aveți nevoie de una, două sau trei linguri de orez. Uită-te la opțiuni: arată bine? Uneori iei o lingură din obicei, nu din necesitate.

Deja stai la masă, stai departe de alți stimuli (telefonul mobil) și mănâncă în timp ce te bucuri de moment. Scopul este să folosim toate simțurile, așa cum facem cu vinul. Simțiți aroma, înțelegeți textura, bucurați-vă de gustul mâncării.

Prin urmare, nu veți fi ostatic la regulile impuse de diete sau la îndrumările date de prieteni și colegi.

Simte-ți corpul

În restaurantele à la carte, alegerea dvs. conștientă ar trebui să apară de la evaluarea meniului până la momentul în care începeți să mâncați

A fi deplin este complet diferit de a fi satisfăcut. Nu trebuie să avem stomacul pe punctul de a izbucni pentru a decide să ne oprim.

De aceea, experții recomandă să mâncați mai încet, ceea ce ajută creierul să înțeleagă mai bine sațietatea. Acest lucru face procesul de digestie mai eficient, deoarece alimentele sunt mestecate mai des, facilitând absorbția de nutrienți.

Merită să fiți atenți și la senzațiile care vin după masă. În consecință, oamenii tind să mănânce mai sănătos, deoarece începi să devii mai conștient de ceea ce faci bine sau nu.

De asemenea, vă poate interesa .. Alimente bogate în fier pentru bunăstare

Fugi de vinovăție

Există o regulă în ceea ce privește alimentația atentă: ai compasiune. Înainte de a te pedepsi pentru că ai mâncat un hamburger, judecă de ce ai luat această decizie.

Nu renunțați niciodată la pilotul automat. Adesea, cineva mănâncă o ciocolată din anxietate și nici măcar nu se bucură de gust. Cu asta, creierul nu înregistrează acel moment plăcut și vei ajunge să te simți vinovat.

Când gândurile de genul „Nu pot mânca zahăr” vă invadează capul, încercați să vă concentrați asupra a ceea ce se întâmplă în interiorul gurii. Fără judecată, este mai ușor să scapi de compulsie.

Începeți puțin câte puțin

Practica alimentației minte necesită, de asemenea, timp de pregătire pentru a fi stăpânit.

La început, nu va fi ușor, dar nu puteți renunța. Vă puteți imagina dacă, când eram copii, ne-am oprit din mers din cauza loviturilor primite?

La început, concentrați-vă astfel încât prima mușcătură a fiecărei mese să fie pe deplin apreciată. Apoi, încercați să efectuați tehnica pe tot parcursul prânzului de după amiază. Nu trebuie să miroși mâncare aproape de nas, sau să mesteci de mii de ori.

Creează-ți o percepție asupra corpului tău, fără a lăsa gândurile despre trecut sau viitor să-ți domine mintea. Concentrează-te pe picioarele tale atingând pământul, pe pieptul tău umplând cu aer, pe mâinile tale pe coapse. Astfel, vei fi din ce în ce mai pregătit, mai ales în perioade de criză.