Când cumpărăm suplimente alimentare , o facem cu ideea de a oferi organismului nostru o varietate mai mare de  vitamine , fibre , minerale , acizi grași și  aminoacizi care ne vor ajuta să ne simțim și să ne simțim mai bine.

Supliment alimentar , de asemenea , cunoscut ca un supliment alimentar sau supliment nutritiv, este în prezent numit oficial „suplimente“ , deoarece acestea ar îndeplini funcția de completarea unei diete, nu - l înlocuiește.

Aceste suplimente sunt fabricate prin lanțuri industrializate, produse în cea mai mare parte în SUA, un raport al aceluiași guvern a constatat că 20% din aceste suplimente ar fi ilegale, cu promisiuni false cu privire la beneficiile lor și la componentele lor care dictează o mare parte din să fie de origine „naturală”.

Originea suplimentelor alimentare

Suplimente alimentare au fost inițial folosite de suporterii sport de luptă, culturism și alți sportivi,  există branduri cu linii întregi de suplimente destinate pentru sport și construirea masei musculare.

În prezent aceste suplimente au devenit populare și sunt folosite de oricine, chiar și de cei care nu sunt activi fizic, fiind foarte populari în rândul persoanelor care doresc să slăbească .

Când ați încercat tot felul de diete și exerciții; chiar și așa, soldul nu arată rezultate vizibile. Înainte de a intra în ambreiajul de marketing, încercați să treceți la o scară de încredere de la prietenii noștri. Dacă asta nu funcționează, cu siguranță o pastilă-minune care vă garantează să nu muriți de foame, să ardeți grăsimi acumulate și să pierdeți 10 kg într-o lună, va fi o opțiune foarte tentantă.

Și așa își are originea creșterea puternică a acestor suplimente alimentare ... sunt o afacere foarte bună.

Marile multinaționale au găsit o modalitate simplă, simplă și directă de a ajunge la consumator. Elaborarea industrială a suplimentelor alimentare nu necesită atât de mult lobby, studii, încercări și cumpărare la fel de mulți medici. Este economic, ușor de produs, iar vânzarea sa este permisă pe întreaga planetă.

Vă poate interesa, de asemenea, beneficiile Royal Jelly, modalitățile de utilizare și contraindicațiile

Luati vreun supliment alimentar pentru a suplimenta sau înlocui alimentele din dieta dvs.?

Dacă o face, acordați atenție pentru că se pare că multe dintre acestea nu sunt altceva decât o farsă. Potrivit unui raport publicat de Departamentul Sănătății și Serviciilor Umane, 20% din suplimentele alimentare vândute în magazine ar fi etichetate ilegal sau nu vor respecta promisiunile pe care le fac etichetelor și reclamelor lor. .

Pentru studiu, biroul inspectorului general a analizat 127 de suplimente pentru pierderea în greutate și suplimente de stimulare a imunității pe care cercetătorii le-au cumpărat online sau la magazinele de retail din toată țara. Dintre aceștia, 20 la sută s-au descoperit că au cerințe ilegale pe etichetele lor, indicând că ar putea fi folosit pentru a vindeca sau trata anumite boli. Zeci nu au lipsit, de asemenea, dovezile științifice recomandate pentru a susține afirmațiile făcute pe etichete.

Desigur, teama nu este doar că consumatorii cheltuiesc banii, ci și că își pun sănătatea în pericol folosind un supliment alimentar în locul altei opțiuni medicale pentru a trata o boală.

"Consumatorii se bazează pe pretențiile unui supliment pentru a determina dacă produsul va avea un efect dorit, cum ar fi pierderea în greutate sau fortifica sistemul imunitar", se arată în raport. „Suplimentele care fac cereri de boală ar putea induce în eroare consumatorii și, în consecință, le pot folosi ca înlocuitori pentru medicamente pe bază de rețetă sau alte tratamente ale bolii, cu rezultate potențial periculoase.”

„Vitaminele industriale” ar putea conține substanțe dăunătoare organismului nostru

De zeci de ani, industria de sănătate „naturală” promovează mii de suplimente vitaminice. Adevărul este că majoritatea vitaminelor din suplimente sunt făcute sau prelucrate cu derivați de petrol sau zaharuri hidrogenate. Deși adesea numite naturale, majoritatea vitaminelor nealimentare sunt substanțe izolate care au structură cristalină.

Te poate interesa și .. Sinuzită, cauze, simptome și tratament

Vitaminele naturale din alimente nu sunt cristaline și nu sunt niciodată izolate. Deci absorbția și asimilarea sa pentru organism este diferită.

Vitaminele găsite în orice aliment real sunt diferite din punct de vedere chimic și structural de cele frecvent întâlnite în formulele de suplimente alimentare. 

Majoritatea vitaminelor din suplimente sunt extracte de petrol, derivați din gudronul de cărbune și zahăr prelucrat chimic (mai des uleiuri de pește prelucrate industrial), cu alți acizi și substanțe chimice industriale (cum ar fi formaldehida) utilizate pentru prelucrarea lor. .

 Vitaminele sintetice au fost inițial dezvoltate, deoarece costă mai puțin .

Vegans de atenție : Presupunând că produsul nealimentar nu conține uleiuri de pește, majoritatea suplimentelor sintetice derivate din petrol își vor numi produsele „vegetariene”, nu pentru că provin din plante, ci pentru că nu provin din animale .

Majoritatea vitaminelor din suplimentele de vitamine pe bază de alimente se găsesc în alimente precum cireșe acerola, broccoli, varză, morcovi, lămâi, limes, drojdie nutritivă, portocale și tărâțe de orez (unele companii folosesc și produse de origine animală).

 Compoziția alimentelor și a vitaminelor nealimentare

vitamină	Alimente nutritive *	Vitamina „naturală” Analog și unele substanțe chimice de proces
Vitamina a / beta caroten	morcovi	Metanol, benzen, esteri petrolieri; acetilenă; uleiuri rafinate
Vitamina b-1	Drojdie nutritivă, tărâțe de orez	Derivat din gudron de cărbune, acid clorhidric; acetonitrol cu ​​amoniac
Vitamina b-2	Drojdie nutritivă, tărâțe de orez	Produs sintetic cu acid acetic 2 N
Vitamina b-3	Drojdie nutritivă, tărâțe de orez	Derivați de gudron de cărbune, 3-cianopiridină; amoniac și acid
Vitamina b-5	Drojdie nutritivă, tărâțe de orez	Condensarea izobutiraldehidei cu formaldehidă
Vitamina b-6	Drojdie nutritivă, tărâțe de orez	Ester de petrol și acid clorhidric cu formaldehidă
Vitamina B-8	Orez	Fitină hidrolizată cu hidroxid de calciu și acid sulfuric
Vitamina B-9	Broccoli, tărâțe de orez	Procesat cu derivați de petrol și acizi; acetilenă
Vitamina B12	Drojdia nutritivă	Cobalaminele au reacționat cu cianură
Vitamina 'B-x'	Drojdie nutritivă PABA	Gudron de cărbune oxidat cu acid azotic (din amoniac)
Deal	Drojdie nutritivă, tărâțe de orez	Etilenă și amoniac cu HCL sau acid tartric
Vitamina C	Acerola, cirese, fructe citrice	Zahăr hidrogenat prelucrat cu acetonă
Vitamina D	Drojdia nutritivă	Creierul de grăsime animală / bovine iradiat sau extras cu solvent
Vitamina E	Orez, uleiuri vegetale	Trimetilhidrochinona cu izofitol; uleiuri rafinate
Vitamina h	Drojdie nutritivă, tărâțe de orez	Produse biosintetic
Vitamina k	Varză	Derivat din gudron de cărbune; produs cu p-alelic-nichel

Așa-numitul acid ascorbic „natural” se realizează prin fermentarea zahărului rafinat în sorbitol și apoi hidrogenarea acestuia la sorboză, apoi adăugarea de acetonă (cunoscută în mod obișnuit ca îndepărtarea lacurilor de unghii) pentru a rupe legăturile moleculare care creează acid ascorbic. Cât de „natural” este acela ?

De asemenea, te poate interesa .. Cum se prepară Vitamina C de casă și naturală

Dacă pentru a produce și produce bunăstare complementară pentru organism, trebuie să ingerăm doze mari de derivați de petrol, nu ar fi mult mai sensibil să încetăm să îmbogățim unele și să mâncăm alimente bogate pentru noi?