În conformitate cu articolele noastre dedicate suveranității alimentare, o întrebare importantă este ce să crească în funcție de perioada anului. Întrucât o mare parte a cititorilor noștri sunt din Spania, Mexic și America Centrală, astăzi vom vedea culturile de vară, astfel încât să se poată pregăti pentru sezonul viitor.

În curând vom face o alta dedicată culturilor de iarnă, gândindu-ne la cititorii continentului sud-american.

Culturi de vară în livada noastră

Perioada caldă a anului este ideală pentru cultivarea unui număr mare de specii în grădina noastră organică. Este suficient să știți care sunt speciile cele mai potrivite și să luați câteva măsuri de precauție simple.

Fiecare dintre legumele pe care le putem cultiva în grădina noastră organică are perioada de dezvoltare.

Acest lucru se datorează faptului că fiecare plantă are cerințe diferite pentru temperatură, umiditate și toleranță la frig sau la căldură. Prin urmare, speciile care necesită temperaturi ridicate să se dezvolte vor fi mai potrivite pentru o cultură organică de vară.

Legume de vară și verdeață în grădină: ce să plantezi

Ținând cont de factorii climatici, unele plante care au caracteristici adecvate pentru cultivarea lor în timpul verii. Acestea includ busuiocul, vinetele, dovleceii, dovleceii, roșiile, pepenele și porumbul dulce (numit și porumb în multe țări).

În plus, există multe tipuri de legume care pot fi cultivate pe tot parcursul anului și pe care, fără îndoială, le putem planta în grădina noastră de vară, cum ar fi salată, ciorbă, țelină, morcovi, sfeclă și pătrunjel.

Alte lucruri de luat în considerare atunci când aveți grijă de plante de grădină de vară

Alte măsuri de luat în considerare și care vă pot ajuta foarte mult sunt să nu lăsați solul descoperit și să puneți paie, scoarță de copac sau un alt tip de mulci care să îndeplinească o triplă funcție, să mențineți solul umed și să evitați evaporarea apei, să protejați terenul razelor soarelui și flora bacteriană a acestuia și, fiind de origine vegetală, se va descompune în timp, oferind nutrienți pământului.

De asemenea, vă poate interesa .. 8 Moduri de a face o bancă ridicată pentru grădina dvs.

Aceasta este ceea ce numim mulching sau tehnica de mulch, care explicăm cum funcționează într-un alt articol Ecocosas.

În timpul verii va fi necesară udarea frecventă. În mod ideal, ar trebui să fie în fiecare zi și, de preferință, după-amiaza sau dimineața foarte devreme, deoarece udarea în cele mai calde ore și cu cea mai mare radiație solară (în jurul prânzului) poate deteriora plantele, pe lângă pierderea o mare parte din apă prin evaporare.

O altă alternativă bună este să pui irigarea prin picurare care, de asemenea, economisește multă apă sau să realizezi irigarea prin picurare solară, ceva despre care am discutat mai devreme pe blog.

Un alt lucru de care trebuie să ții cont pentru cultivarea noastră de vară este că, în unele locuri, datorită climatului său, poate fi necesar să udăm de două sau trei ori pe zi, asta în funcție de condițiile climatice și de speciile cultivate.

Dacă locuim într-un loc în care căldura este prea intensă, o bună alternativă pentru a proteja plantele de temperaturi ridicate este să le acoperi cu tavane de ramură, burlap sau pânză la jumătate de umbră.