Ce este acidul uric și simptomele excesului de sânge

Acidul uric este un compus chimic prezent în mod natural în corpul nostru, care este compus din carbon, azot, oxigen și hidrogen. De aici formula sa chimică C₅H₄N₄O₃. Apare în organism în timpul metabolismului său, când se descompune, acesta descompune ADN-ul și ARN-ul.

Excesul de acid uric din sânge se numește hiperuricemie, iar unul dintre cele mai grave simptome este așa-numitul atac de gută sau gută .

Guta este o boală care este detectată de durere în degetul mare sau la genunchi și afectează cinci procente dintre bărbații adulți.

Excesul de acid uric poate avea și alte simptome, cum ar fi febele , tahicardia și frisoanele . Acestea se întâmplă atunci când organismul ne avertizează asupra acestui exces și că este necesar să luăm măsuri pentru contracararea și nivelarea proporțiilor sale în sânge.

Acidul uric: dieta pentru scăderea acestuia și alimentele interzise

Pentru a reduce nivelurile ridicate de acid uric din sânge, este important să reglementeze dieta și să evite alimentele interzise în acest caz. Dacă doriți să știți cum să îl descărcați, ar trebui să luați în considerare aceste produse.

Este important să evitați în special alimentele bogate în purine, în principal adenină și guanină, care cresc nivelul acestui acid.

Alimentele interzise în dietă pentru a scădea acidul uric sunt:

• Carne roșii
• Rinichii, ficatul și alte viscere
• Pește albastru (sardină, ton, somon, păstrăv, bonito, calcan, macrou, hamsie sau hamsie, hering, crap, anghilă, pește câine etc.)
• cârnaţi
• Fructe de mare
• Bere
• Vinul
• Bauturi zaharoase

Ați putea fi, de asemenea, interesat .. Experiența mea cu „No-Poo”

Leguminoasele au, de asemenea, cantități considerabile de purine, deși nu sunt atât de mari. În acest caz pot fi consumate, dar cu o mică regularitate.

Acid uric și roșii

Unul dintre cele mai răspândite mituri este relația dintre acidul uric și roșie, în principal sub formă de sos.

Nu este adevărat că există o relație între nivelurile ridicate de acid uric și aportul de roșii și nici persoanele cu hiperuricemie ar trebui să evite să le mănânce. Cel puțin, nu au fost realizate suficiente studii serioase pentru a confirma și contrasta aceste informații.

Acidul uric și berea: principala băutură interzisă

Berea este cea mai importantă băutură alcoolică de evitat în caz de gută și niveluri ridicate de acid uric.

Dintre toate băuturile alcoolice, berea conține cele mai mari cantități de purine și, prin urmare, ajută la creșterea nivelului acestui acid în sânge.

Ce altceva ar trebui să știm

Persoanele care urmează tratamente pentru cancer, cum ar fi chimioterapia și radioterapia, pot crește nivelul acidului uric din sânge. Prin urmare, ar trebui să aibă grijă și de dieta lor.

Testul de sânge sau urină cu acid uric este utilizat pentru a detecta boli precum guta, dar și pietre la rinichi sau insuficiență renală.

Cauzele creșterii nivelului de acid uric

Pe lângă simptomele creșterii acidului uric, cauzele pot fi destul de diverse, dar există câteva care ies în evidență.

Unul dintre ele este consumul în exces de alimente bogate în purine , cum ar fi cele pe care le enumerăm în lista alimentelor interzise pentru o dietă care să scadă nivelul acidului uric.

Poate te interesează și tu .. 10 beneficii uimitoare ale merelor

Exercițiul prelungit (sportivi, triathletes etc.) poate genera , de asemenea , excesul de acid uric în sânge. De aceea, sportivii de elită trebuie să aibă grijă, printre altele, de nivelurile acestui compus din sânge.

Un alt motiv ar putea fi acidoza , o boală cauzată de excesul de acizi atât în ​​țesuturi cât și în sânge.

A avea alcoolism poate fi un declanșator.

După cum s-a discutat anterior, chimioterapia și radioterapia pentru pacienții cu cancer pot declanșa excesul de purine în sânge, inclusiv boli precum leucemie, diabet (atât de tip 1 cât și de tip 2), boli renale chistice medulare și Bolile de rinichi pot crește, de asemenea, nivelurile de acid uric din sânge în unele cazuri.