Lista conservanților, coloranților, aditivilor și îndulcitorilor
Ești CONȚINUT DE CE MÂNCĂ?
Lista completă a tuturor conservanților, coloranților și aditivilor, în mare parte chimici, folosiți în industria conservei și a alimentelor.
Nu cu mulți ani în urmă, oamenii se bucurau de o dietă naturală, conservau alimente cu fum, sare, oțet sau alte plante antimicrobiene, iar alimentele și aditivii MG nu existau încă. Așa cum am fost „evoluție“, anumite substanțe de origine dubioasă și cu efect incert asupra ALIMENTARĂ au fost adăugate organismelor noastre, cum ar fi aditivi, al căror scop a fost de a păstra produsele alimentare pentru mai mult timp, ei colorat într - un artificial, dați o aromă diferită sau înlocuiți alte ingrediente naturale, cum ar fi zahărul, fără ca cineva să știe ce riscuri sau consecințe poate avea asupra organismelor noastre. De asemenea, nu este surprinzător faptul că tot mai mulți copii suferă de alergii care nu se știau până acum.
Scopul utilizării acestor aditivi este pur economic, deoarece produsul trebuie să fie atractiv pentru ochii și palatele consumatorilor finali și trebuie păstrat cât mai mult timp fără a se strica. Cu toate acestea, privind puțin peste granițele noastre, ne dăm seama că multe dintre aceste aditivi sunt interzise în țări precum Norvegia sau Statele Unite, în timp ce în Spania sunt legalizate, iar multe dintre ele au fost legate de boli grave. .
O altă secțiune îngrijorătoare sunt îndulcitorii, care sunt foarte des folosiți în așa-numitele „produse ușoare” și spun eu cu denumirea greșită, deoarece s-a demonstrat că nu ajută niciodată să slăbească. Peste 40 de grame din acești îndulcitori pot provoca dureri abdominale, amețeli, flatulență și diaree. Unul dintre cei mai temători este E951 (Aspartame), care a fost acuzat că a provocat convulsii, comă, tumori cerebrale și orbire.Facharina zaharină (E954) este interzisă în Franța și Canada, iar riscul de a face cancer este cunoscut la folosul tău. Atât de mult, încât în Statele Unite, produsele care conțin zaharină trebuie să fie înscrise pe etichetă: „Poate fi periculos pentru sănătate”. Dar, din păcate și curios,Uniunea Europeană este de acord cu multe legi care afectează toate țările membre și care sunt obligatorii, în timp ce, în această privință, fiecare țară respectă legea în voie și astfel găsim multe dintre aceste produse interzise în țări cum ar fi Germania, Franța, Regatul Unit și totuși aceleași produse sau substanțe otrăvitoare sunt tolerate producătorilor din alte țări, cum ar fi Spania, de exemplu.
În ceea ce privește conservanții, potrivit cercetătorilor japonezi, acidul sorbic (E200) ar putea avea efecte mutagene. Și un alt utilizat pe scară largă în vinificație, sulfiții (E220 - E228), provoacă reacții alergice, diaree, probleme ale pielii și vărsături, pe lângă distrugerea vitaminei B1. Un alt conservant controversat, E284 (acid boric) este încă autorizat în Spania, în ciuda faptului că OMS îl consideră inacceptabil ca aditiv. Lista otrăvurilor legale este lungă, dar există unele demne de menționat și, dacă apar în produsele pe care le cumpărăm, este mai bine să le aruncăm pentru binele sănătății noastre. Acidul citric (E330) poate provoca stupi, fosfații (de la E338 la E341) pot provoca tulburări digestive și decalcificări la copii. Și vorbind despre copii:Știți cantitatea de prostii pe care le conțin caramelitele și dulciurile din târgul a o mie de culori? Îți dorești cu adevărat ca copilul tău să fie candidat pentru noi boli în viitor? O știre pe care am citit-o recent este redată după cum urmează: „Uniunea Europeană are în vedere posibilitatea de a dezavantaja unii emulgatori (de la E431 la E436), deoarece ar putea provoca tulburări grave în stomac. Este evident că se joacă cu sănătatea noastră, că te uiți doar la buzunarele companiilor și ale producătorilor de atâtea prostii. Depinde de noi ca ei, cei care le produc, să le vândă sau să le scoată. Vă rugăm să citiți cu atenție etichetele produselor și să acționați în consecință.O știre pe care am citit-o recent este redată după cum urmează: „Uniunea Europeană are în vedere posibilitatea de a dezavantaja unii emulgatori (de la E431 la E436), deoarece ar putea provoca tulburări grave în stomac. Este evident că se joacă cu sănătatea noastră, că te uiți doar la buzunarele companiilor și ale producătorilor de atâtea prostii. Depinde de noi ca ei, cei care le produc, să le vândă sau să le scoată. Vă rugăm să citiți cu atenție etichetele produselor și să acționați în consecință.O știre pe care am citit-o recent este redată după cum urmează: „Uniunea Europeană are în vedere posibilitatea de a dezavantaja unii emulgatori (de la E431 la E436), deoarece ar putea provoca tulburări grave în stomac. Este evident că se joacă cu sănătatea noastră, că te uiți doar la buzunarele companiilor și ale producătorilor de atâtea prostii. Depinde de noi ca ei, cei care le produc, să le vândă sau să le scoată. Vă rugăm să citiți cu atenție etichetele produselor și să acționați în consecință.cei care le realizează, le vând sau sfârșesc prin a le elimina. Vă rugăm să citiți cu atenție etichetele produselor și să acționați în consecință.cei care le realizează, le vând sau sfârșesc prin a le elimina. Vă rugăm să citiți cu atenție etichetele produselor și să acționați în consecință.
Privește atent etichetele produselor pe care le consumi. Tipăritul fin ascunde multe otrăvuri legalizate de sistem în beneficiul obișnuitului: bogații și producătorii industriali. Nu vă lăsați păcăliți: un produs natural, expiră înainte, dar nu trebuie să conțină coloranți sau conservanți. Chimia realizează miracole de conservare care beneficiază doar de buzunarele producătorilor. Dacă produsele care conțin toate aceste substanțe scad în vânzări, vă asigur că vor fi gata pentru fabricarea mai multor produse naturale. Depinde de noi, de consumatorii înșiși. Faceți timp când mergeți la cumpărături pentru a citi etichetele.Profit de această ocazie pentru a revendica o lege care în sfârșit necesită ambalarea în sticle reciclabile și menționarea pe etichete atunci când un produs conține un produs sau un produs modificat genetic. Iată lista completă a tuturor conservanților, coloranților și aditivilor, în mare parte chimici, care sunt folosiți în industria conservei și a produselor alimentare.
În roșu cele periculoase , în albastru cele acceptabile, dar îndoielnice și în verde, cele naturale .
DYES
E100
Curcumina . Colorant galben, de origine naturală. Face parte din curry. Este un extract de turmeric, un rizom din India. Pare ghimbir, chiar și cu miros. Ceva amar. De asemenea, se obține chimic. Se obține prin sinteză.
Alimente: unt, brânză, lapte, muștar, ceai și produse de patiserie.
Toxicitate: niciuna
E101
Lactoflavină . Colorant galben. Origine: natural (ouă, lapte, ficat). Se obține și prin mijloace chimice. Este vitamina B-2
Mâncare: unturi, brânzeturi, lapte, produse de patiserie și deserturi instant.
Toxicitate: niciuna
E102
Tartrazină . colorant galben artificial. Aparține grupului de coloranți azoici.
Alimente: produse de patiserie și pește.
Toxicitate: MARE. E periculos . Poate provoca astm, alergii și eczeme, dacă este amestecat cu calmante, cum ar fi aspirina, de exemplu.
E103
S chrisoină resorcinol . Colorant galben. Artificial. Interzis în 1978 în toate țările pieței comune.
Mâncare: produse de patiserie și înghețată
Toxicitate: Periculoasă, în special pentru copii.
E104
Quinoline galben . colorant galben artificial. Siguranță controversată.
Mâncare: produse de patiserie și înghețată.
Toxicitate: suspectă. Evitați-l
E105
Galben solid. Vopsea galbenă artificială din grupul de coloranți azoici. Interzis în 1978 în toate țările Pieței comune.
Mâncare: produse de patiserie și înghețată.
Toxicitate: Periculos. Provoacă alergii atunci când sunt amestecate cu calmante. A refuza.
E106
Fosfat de lactoflavină . Colorant galben de vitamina B-2. Multe plante îl posedă. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de E101a
Alimente: pește și produse de patiserie.
Toxicitate: nu este toxic.
E110
Galben portocaliu S . Colorant artificial portocaliu. Aparține grupului de coloranți azoici.
Alimente: prăjituri și produse de patiserie.
Toxicitate: Periculos! Aceasta provoacă alergii dacă este amestecată cu calmante, provoacă urticarie și astm. Nu folosi
E107
2G galben . Colorant amaillento artificial
Alimente: prăjituri și produse de patiserie.
Toxicitate: Periculos! Aceleași efecte ca E110.
E111
Portocaliu GGN . Colorant artificial portocaliu. Interzis în 1978 în toate țările Pieței comune
Mâncare: bomboane, înghețată și produse de patiserie.
Toxicitate: Periculos! , în special pentru copii. Nu folosiți.
E120
Mealybug sau acid carminic . Colorant roșu carmin.
Mâncare: cidre, vermuturi, gustări.
Toxicitate: Foarte periculoasă, în special pentru copii dacă este amestecată cu calmante. Scăderea creșterii și proliferarea țesutului splinei la iepuri au fost detectate în experimente la șobolani. Produce hiperactivitate la copii. Dacă îl găsiți, raportați-l.
Ați putea fi, de asemenea, interesat .. Plante care se vindecă, plante interzise (documentare)E121
Orcilla . Colorant roșiatic care este extras din licheni, dar este obținut, de asemenea, prin sinteză.
Interzis în 1978 în toate țările Pieței comune.
Mancare: supe preparate, tocanite, produse de patiserie si fursecuri.
Toxicitate: Periculos.
E122
Azorubină. Colorant roșu artificial.
În experimentele pe șoareci, au fost observate anemii, limfoame și tumori.
Mâncare: bomboane, înghețată și produse de patiserie.
Toxicitate: suspectă în ciuda puțină informație despre el. Mai bine să nu folosiți.
E123
Nemuritoare. Colorant roșu artificial. El aparține grupului de răcire azo.
Banat în URSS și SUA.
Mâncare: bomboane și produse de patiserie.
Toxicitate: Periculos. Poate provoca cancer.
E125
Scarlet GN Colorant artificial roșu închis. Aparține celebrului grup de azoi.
Este foarte dificil de eliminat de către organism.
În 1978 a fost interzisă în țările pieței comune.
Mâncare: bomboane și produse de patiserie.
Toxicitate: Periculos. Produce alergii amestecate cu calmante, hipertiroidism și fototoxicitate.
E126
Ponceau 6R . Colorant artificial roșu închis. fac parte din grupul Azoicos.
În 1978 este interzis în toate țările pieței comune.
Au avut experiență la șobolani, carcinoame, sarcoame și adenoame.
Mâncare: fructe de pădure roșii, produse de patiserie și bomboane.
Toxicitate: Periculos. La oameni provoacă alergii.
E127
Eritrosina . Colorant roșu artificial.
Inhibă acțiunea pepsinei și modifică funcția tiroidiană.
Mâncare: fructe roșii.
Toxicitate: Foarte suspect. Să se abțină.
E128
2G Roșu . Colorant roșu artificial.
Produce alergii
Toxicitate: Periculos. Neîncredere
E130
Blue Antraquinone . Colorant albastru artificial.
Este un potențial cancerigen. Produce alergii și urticarie în câteva minute.
Mâncare: produse de patiserie.
Toxicitate: Periculos, neîncrezător.
E131
Albastru patent V . Colorant artificial albăstrui.
Cancerigene. Provoacă alergii și urticarie
Mâncare: produse de patiserie.
Toxicitate: Periculos, neîncrezător.
E132
Am indigo . Colorant artificial albăstrui.
Mâncare: supe preparate, ceaiuri, prăjituri și produse de patiserie.
Toxicitate: Nici una, dar nici utilă.
E133
FCF albastru strălucitor . Colorant artificial albăstrui
Toxicitate: Evitați.
E140
Clorofila A și B. Colorant verde care este extras din plante. De asemenea, se obține chimic.
Mâncare: muștar.
Toxicitate: nu este toxic.
E141
Complexe cuprice de clorofile și clorofiline
Colorant alimentar verde. Este obținut din clorofile și clorofiline care conțin cupru.
Mâncare: leguminoase
Toxicitate: nu este toxic.
E142
Verde acid acid.
Potențial cancerigen
Toxicitate: puțin, dar evitați-o
E150
Caramel . Colorație maro. se obține în prezența amoniacului.
Provoacă modificări de sânge la șobolani cu experiență.
Mâncare: ciocolată, băuturi, sos de soia etc.
Toxicitate: Evitați-o.
E151
Negru lucios BN . Colorant artificial negru.
Prin acțiunea căldurii devine toxică.
A produs chisturi în intestine în experimente cu porci.
Toxicitate: puțin, dar nu aș lua-o.
E152
Negru 7984 . Colorant artificial negru.
A fost interzis în 1978 în țările pieței comune.
Mâncare: produse de patiserie.
Toxicitate: Periculos. să se abțină.
E153
Carbo medicinalis vegetalis. Colorant negru obținut din cărbune.
Alimente: conserve de legume, condimente, produse de patiserie și prăjituri.
Toxicitate: Deși nu este toxică, poate fi periculoasă în funcție de puritatea sa. Nu-l lua.
E154
FK maro . Colorant artificial. Din grupul azo-ului.
Are aceleași efecte ca E123.
Experimentele cu bacteriile au arătat mutații genetice.
Mâncare: afumată
Toxicitate: Periculos. Suspect.
E155
HT maro . Vopsea maro artificială. Grup aczoic
Efecte precum 154
Toxicitate: Evitați-l, fiți bănuitori.
E160
Caretenoizi . Vopsele naturale. Sunt obținute prin extracte de plante. De asemenea, sunt obținute sintetic.
Toxicitate: Niciuna, este acceptabilă, iar organismul transformă și acest colorant în vitamine.
E161
Xantofile . Vopsele naturale portocalii. Se obține prin plante (carotenoizi)
Mâncare: prăjituri și produse de patiserie.
Toxicitate: nu este toxic.
E162
Betanina sau sfecla roșie . Colorant natural obținut din extracte de sfeclă.
Mâncare: produse de patiserie.
Toxicitate: nu este toxic.
E163
Anthocyanins.
Colorant albastru, violet sau roșu.
Origine: natural. Extracte de leguminoase.
Mâncare: produse de patiserie.
Toxicitate: nu este toxic.
E170
Carbonat de calciu.
Culoare: alb sau gri.
Origine: mineral
Efecte: se știe puțin.
Mâncare: produse de patiserie.
Toxicitate: nu este toxic.
E171
Dioxid de titan.
Culoare: alb.
Origine: pe bază de titan.
Efecte: Poate bloca respirația celulară, în special la rinichi și ficat.
Mancare: decorarea tortului
Toxicitate: Periculos, evitați-o.
E172
Oxizi de fier și hidroxizi . Colorant galben
Origine: fier.
Mâncare: decorațiuni de patiserie.
Toxicitate: Nu este toxic, dar mai bine să o evitați.
E173
Aluminiu. Colorant gri sau argintiu.
Origine: aluminiu.
Siguranță controversată.
Efecte: în cantități mari sau cu multe impurități este periculos.
Mâncare: produse de patiserie.
Toxicitate: Evitați
E174
Argint
Puțin folosit.
E175
Aur
Colorare aurie.
Origine: aur
underutilized
E180
Pigment de rubin . Colorant roșu.
Origine: sintetice.
Suspect de toxicitate.
Mâncarea: în coaja anumitor brânzeturi.
Toxicitate: Evitați și fiți bănuitori.
E181
Pământ umbrit ars . Colorant de pământ.
Originea: arderea fierului, manganului, calciului și aluminiului.
Mâncare: găsită în coaja anumitor brânzeturi.
În 1978 a fost interzisă în toate țările pieței comune.
Toxicitate: Foarte periculoasă. Raportați produsele.
CONSERVANȚI
E200
Acid sorbic. Conservant natural
Originea: naturală a plantelor și sintetică.
Alimente: lapte fermentat și iaurturi.
Toxicitate: niciuna
E201
Sorbat de sodiu . Conservant natural sau artificial.
Este obținut din natură, dar și artificial.
Corpul uman îl metabolizează perfect.
Alimente: lapte fermentat și iaurt.
Toxicitate: Niciuna.
E202
Sorbat de potasiu. Conservant natural sau artificial.
Este obținut din natură, dar este fabricat artificial.
Corpul se asimilează perfect.
Alimente: lapte fermentat și iaurt.
Toxicitate: Niciuna.
E203
Sorbat de calciu
Obținut în natură și artificial.
Bine asimilat de organism.
Alimente: lapte fermentat și iaurt.
Toxicitate: Niciuna.
Fii atent la aceia care vin următorii !!!
E210
Acid benzoic.
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
E211
Acid benzoic.
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
e212
Benzoat de potasiu
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
E213
Benzoat de calciu.
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
E214
P-hidroxibenzoat de etil.
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice. Creștere redusă la șobolani.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
Te poate interesa și .. L-Carnitină: pentru ce este, pentru ce este și pentru ce proprietăți areE215
Derivat de sodiu al esterului etilic al acidului p-hidroxibenzoic.
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii. Riscuri de cancer.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice. Creștere redusă la șobolani.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
E216
Propil-P-hidroxibenzoat.
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice. Creștere redusă la șobolani.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
E217
Derivat de sodiu al esterului propilic al acidului p-hidroxibenzoic.
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice. Creștere redusă la șobolani.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
E218
P-hidroxibenzoat de metil
Substanță străină de organismul uman.
Provoacă modificări grave în sensul gustului.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice. Creștere redusă la șobolani.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
E219
P-hidroxibenzoat de metil de sodiu
Substanță străină de organismul uman.
Poate prezenta probleme toxicologice și alergii.
Acumularea lor în organism poate risca cancer. Produce astm și urticarie dacă este luat în același timp cu coloranții. În studiile la animale, a provocat convulsii epileptice. Creștere redusă la șobolani.
ATENȚIE: Dacă este amestecat cu E222 provoacă probleme neurologice.
Alimente: conserve de fructe de mare și caviar.
Toxicitate: Foarte periculoasă. (Nu este interzis)
E220
Anhidridă de sulf.
Provoacă iritații ale tractului digestiv.
Inactivează vitamina B1, iar consumul său prelungit poate provoca deficiență de vitamine (lipsa de vitamine în organism), provoacă dureri de cap și vărsături.
Mâncare: beri, vinuri, sucuri de fructe.
Toxicitate: Periculos, nu luați.
E221
Sulfat de sodiu.
Provoacă iritații ale tractului digestiv.
Inactivează vitamina B1, iar consumul său prelungit poate provoca deficiență de vitamine (lipsa de vitamine în organism), provoacă dureri de cap și vărsături.
Mâncare: beri, vinuri, sucuri de fructe.
Toxicitate: Periculos, nu luați.
E222
Bisulfit de sodiu.
Provoacă iritații ale tractului digestiv.
Inactivează vitamina B1, iar consumul său prelungit poate provoca deficiență de vitamine (lipsa de vitamine în organism), provoacă dureri de cap și vărsături.
Mâncare: beri, vinuri, sucuri de fructe.
Toxicitate: Periculos, nu luați.
E223
Disulfit de sodiu.
Provoacă iritații ale tractului digestiv.
Inactivează vitamina B1, iar consumul său prelungit poate provoca deficiență de vitamine (lipsa de vitamine în organism), provoacă dureri de cap și vărsături.
Mâncare: beri, vinuri, sucuri de fructe.
Toxicitate: Periculos, nu luați.
E224
Disulfit de potasiu.
Provoacă iritarea tractului digestiv Periculos pentru astmatici
Inactivează vitamina B1, iar consumul său prelungit poate provoca deficiență de vitamine (lipsa de vitamine în organism), provoacă dureri de cap și vărsături.
Mâncare: beri, vinuri, sucuri de fructe.
Toxicitate: Periculos, nu luați.
E225
Disulfit de calciu.
Provoacă iritații ale tractului digestiv.
Inactivează vitamina B1, iar consumul său prelungit poate provoca deficiență de vitamine (lipsa de vitamine în organism), provoacă dureri de cap și vărsături .. Foarte periculos pentru astmatici.
Mâncare: beri, vinuri, sucuri de fructe.
Toxicitate: Periculos, nu luați.
E226
Sulfit de calciu.
Provoacă iritații ale tractului digestiv.
Inactivează vitamina B1, iar consumul său prelungit poate provoca deficiență de vitamine (lipsa de vitamine în organism), provoacă dureri de cap și vărsături.
Mâncare: beri, vinuri, sucuri de fructe.
Toxicitate: Periculos, nu luați.
E227
Bisulfit de calciu.
Provoacă iritații ale tractului digestiv.
Inactivează vitamina B1, iar consumul său prelungit poate provoca deficiență de vitamine (lipsa de vitamine în organism), provoacă dureri de cap și vărsături.
Mâncare: beri, vinuri, sucuri de fructe.
Toxicitate: Periculos, nu luați.
E230
difenil
Acest produs pătrunde în fructe și nu poate fi îndepărtat prin spălarea lor.
Afecțiuni provocate Rinichiu și ficat.
Acționează ca antifungic pentru tratamentul suprafeței asupra citricelor și bananelor.
Poate provoca iritații la ochi și nas.
Toxicitate: Periculoasă, în special la pacienți și copii.
E231
O-fenilfenol
Acest produs pătrunde în fructe și nu poate fi îndepărtat prin spălarea lor.
Afecțiuni provocate Rinichiu și ficat.
Acționează ca antifungic pentru tratamentul suprafeței asupra citricelor și bananelor.
Poate provoca iritații la ochi și nas.
Toxicitate: Periculoasă, în special la pacienți și copii.
E232
O-phenylphenolate
Acest produs pătrunde în fructe și nu poate fi îndepărtat prin spălarea lor.
Afecțiuni provocate Rinichiu și ficat.
Acționează ca antifungic pentru tratamentul suprafeței asupra citricelor și bananelor.
Poate provoca iritații la ochi și nas.
Toxicitate: Periculoasă, în special la pacienți și copii.
E233
tiabendazol
Acest produs pătrunde în fructe și nu poate fi îndepărtat prin spălarea lor.
Afecțiuni provocate Rinichiu și ficat.
Acționează ca antifungic pentru tratamentul suprafeței asupra citricelor și bananelor.
Poate provoca iritații la ochi și nas.
Toxicitate: Periculoasă, în special la pacienți și copii.
E236
Acidul fornic
Acest produs poate provoca blocarea enzimelor feruginoase
Este venoasă în doze mari.
Este interzis în mai multe țări.
Toxicitate: suspectă. Foarte caustic.
E237
Formatul de sodiu
Acest produs poate provoca blocarea enzimelor feruginoase
Este venoasă în doze mari.
Este interzis în mai multe țări.
Toxicitate: suspectă.
E238
Hexametilen tetramină
Conservant care poate provoca mutații genetice și cancer. (Unde este ajutorul împotriva cancerului, dacă aceste deșeuri alimentare sunt permise? Produce tulburări intestinale sau urinare.
Mâncare: conserve de pește, caviar și brânză de provolon.
În Franța a fost interzis în 1972.
Toxicitate: Periculos. Evitați și neîncrederea.
E240
Acid boric .
Conservant antiseptic care în conformitate cu OMS este inacceptabil ca aditiv alimentar, în ciuda faptului că este încă utilizat de câțiva producători „ucigași”.
Ionii borici se opun sintezei de glutamină din creier
Interzis în CEE.
Alimente: pește și caviar.
Toxicitate: suspectă. Evitați-l sau mai bine să nu cumpărați produsele care îl utilizează.
E241
Tetraborat de sodiu
Conservant antiseptic care în conformitate cu OMS este inacceptabil ca aditiv alimentar, în ciuda faptului că este încă utilizat de câțiva producători „ucigași”.
Ionii borici se opun sintezei de glutamină din creier
Interzis în CEE.
Alimente: pește și caviar.
Toxicitate: suspectă. Evitați-l sau mai bine să nu cumpărați produsele care îl utilizează
Ați putea fi, de asemenea, interesat .. Melasma sau Chloasma Ce este? Tratamente naturiste
E249
Nitrit de potasiu.
Potențial distructiv roșu, celule cancerigene.
Toxicitate: Periculos. Nu lua.
E250
Nitrat de sodiu.
Potențial distructiv roșu, celule cancerigene.
Poate provoca accidente vasculare.
Mâncare: cârnați. (Uitați-vă cu atenție ce cumpărați și respingeți aceste gunoi)
Toxicitate: Periculos. Nu lua.
E251
Nitrat de sodiu.
Potențial distructiv roșu, celule cancerigene.
Poate provoca accidente vasculare.
Mâncare: cârnați. (Uitați-vă cu atenție ce cumpărați și respingeți aceste gunoi)
Toxicitate: Periculos. Nu lua.
E252
Azotat de potasiu
Potențial distructiv roșu, celule cancerigene.
Poate provoca accidente vasculare.
Mâncare: cârnați. (Uitați-vă cu atenție ce cumpărați și respingeți aceste gunoi)
Toxicitate: Periculos. Nu lua.
E260
Acid acetic.
Acidificator de origine naturală
Interzis în mai multe țări, dacă nu este de origine vinului.
Toxicitate: Dacă este de origine vinului, nu prezintă toxicitate.
Alimente: oțet, condimente și pâine industrială.
E261
Acetat de potasiu.
Acidificator de origine naturală
Interzis în mai multe țări, dacă nu este de origine vinului.
Toxicitate: Dacă este de origine vinului, nu prezintă toxicitate.
Alimente: oțet, condimente și pâine industrială.
E262
Diacetat de sodiu.
Acidificator de origine naturală
Interzis în mai multe țări, dacă nu este de origine vinului.
Toxicitate: Dacă este de origine vinului, nu prezintă toxicitate.
Alimente: oțet, condimente și pâine industrială.
E263
Acetat de calciu.
Acidificator de origine naturală
Interzis în mai multe țări, dacă nu este de origine vinului.
Toxicitate: Dacă este de origine vinului, nu prezintă toxicitate.
Alimente: oțet, condimente și pâine industrială.
E270
Acid lactic.
Conservant de origine naturală sau chimică.
Este folosit ca acidulant.
Poate prezenta o anumită toxicitate la nou-născuții.
Mâncare: băuturi și iaurturi.
E280
Acidul propionic.
Nu prezintă toxicitate. Organismul îl metabolizează ca un acid gras.
Persoanele cu migrene ar trebui să evite acest lucru. (Acest lucru ar trebui să fie pe etichete, spun eu)
Mâncare: pâine industrială. (Pâinea noastră zilnică ...)
E281
Propionat de sodiu.
Nu prezintă toxicitate. Organismul îl metabolizează ca un acid gras.
Persoanele cu migrene ar trebui să evite acest lucru. (Acest lucru ar trebui să fie pe etichete, spun eu)
Mâncare: pâine industrială. (Pâinea noastră zilnică ...)
E282
Propionat de calciu .
Nu prezintă toxicitate. Organismul îl metabolizează ca un acid gras.
Persoanele cu migrene ar trebui să evite acest lucru. (Acest lucru ar trebui să fie pe etichete, spun eu)
Mâncare: pâine industrială. (Pâinea noastră zilnică ...)
E290
Dioxid de carbon.
Se găsește în băuturile carbogazoase
Crește efectele alcoolului.
Nu prezintă toxicitate.
E300
Acid ascorbic.
Antioxidant de origine chimică care nu trebuie confundat cu vitamina C naturală
Alimente: conserve, sosuri și băuturi.
Toxicitate: Niciuna.
E301
Ascorbat de sodiu.
Antioxidant de origine chimică care nu trebuie confundat cu vitamina C naturală
Alimente: conserve, sosuri și băuturi.
Toxicitate: Niciuna.
e302
Ascorbat de calciu.
Antioxidant de origine chimică care nu trebuie confundat cu vitamina C naturală
Alimente: conserve, sosuri și băuturi.
Toxicitate: Niciuna.
E303
Diacetat de ascorbil.
Antioxidant de origine chimică care nu trebuie confundat cu vitamina C naturală
Alimente: conserve, sosuri și băuturi.
Toxicitate: Niciuna.
E304
Palmitat ascorbil
Antioxidant de origine chimică care nu trebuie confundat cu vitamina C naturală
Alimente: conserve, sosuri și băuturi.
Toxicitate: Niciuna.
E306
Extracte de origine naturală bogate în Tocoferol.
Vitamina E. Antioxidant de origine naturală
Alimente: produse dietetice.
Toxicitate: Niciuna.
E307
Alfa-Tocoferol sintetic
Alimente: produse dietetice.
Toxicitate: Niciuna.
E308
Tocoferol Gama-Sintetic.
Alimente: produse dietetice.
Toxicitate: Niciuna.
E309
Tocoferol sintetic Delta
Alimente: produse dietetice.
Toxicitate: Niciuna.
E310
Galat de propil
Antioxidant de origine chimică.
Efecte încă necunoscute.
Toxicitate: fiți suspect și evitați la copii.
E311
Octil Gelato
Antioxidant chimic
În doze mari provoacă reacții la nivelul mucoasei bucale.
Cei care sunt alergici la aspirină nu ar trebui să o ia. Poate provoca dermatită.
Alimente: găsite în grăsimi și uleiuri
Toxicitate: Periculos, evitați.
E312
Dodecil Gelato
Antioxidant chimic
În doze mari provoacă reacții la nivelul mucoasei bucale.
Cei care sunt alergici la aspirină nu ar trebui să o ia. Poate provoca dermatită.
Alimente: găsite în grăsimi și uleiuri
Toxicitate: Periculos, evitați
E320
Butilhidroxianisol sau BHA
Antioxidant de origine chimică.
Creșterea colesterolului, alergiilor.
Se acumulează în organism și poate provoca tumori hepatice. Potențial cancerigen.
Alimente: găsite în grăsimi și uleiuri și piure de cartofi.
Toxicitate: Periculos, evitați
E321
Butilhidroxitol sau BHT
Antioxidant de origine chimică. Potrivit OMS, acesta provoacă întârzieri în creștere.
Creșterea colesterolului, alergiilor.
Se acumulează în organism și poate provoca tumori hepatice. Potențial cancerigen.
Alimente: găsite în grăsimi și uleiuri și piure de cartofi.
Toxicitate: Periculos, evitați.
E322
Lecitina
Fosfoaminolipida care este extrasă din albul oului sau din soia și acționează ca un emulgator. Se folosește în medicină pentru tratarea demenței senile.
Alimente: bomboane de ciocolată, lapte praf și margarine.
Nu are toxicitate
E325
Lactat de sodiu
Sarea acidului lactic
Mâncare: cofetărie și brânzeturi procesate.
Nu are toxicitate
E326
Lactat de potasiu
Sarea acidului lactic
Mâncare: cofetărie și brânzeturi procesate.
Nu are toxicitate
E327
Lactat de calciu
Sarea acidului lactic
Mâncare: cofetărie și brânzeturi procesate.
Nu are toxicitate
E330
Acid citric
În general de origine chimică.
Este folosit în băuturi răcoritoare și „colaci”.
În cazuri izolate poate provoca urticarie și edem Quincke
La fel ca toți acizii, în cantități exorbitante poate provoca mici ulcerații pe membrana mucoasă a gurii și poate eroda dinții.
Mâncare: în vinuri, brânzeturi și băuturi răcoritoare.
Nu este toxic, dar, de asemenea, nu este recomandat
E331
Citrat de sodiu.
În general de origine chimică.
Este folosit în băuturi răcoritoare și „colaci”.
În cazuri izolate poate provoca urticarie și edem Quincke
La fel ca toți acizii, în cantități exorbitante poate provoca mici ulcerații pe membrana mucoasă a gurii și poate eroda dinții.
Mâncare: vinuri, brânzeturi și băuturi răcoritoare.
Nu este toxic, dar, de asemenea, nu este recomandat
E332
Citrat de potasiu
În general de origine chimică.
Este folosit în băuturi răcoritoare și „colaci”.
În cazuri izolate poate provoca urticarie și edem Quincke
La fel ca toți acizii, în cantități exorbitante poate provoca mici ulcerații pe membrana mucoasă a gurii și poate eroda dinții.
Mâncare: vinuri, brânzeturi și băuturi răcoritoare.
Nu este toxic, dar, de asemenea, nu este recomandat
E333
Citrat de calciu
În general de origine chimică.
Este folosit în băuturi răcoritoare și „colaci”.
În cazuri izolate poate provoca urticarie și edem Quincke
La fel ca toți acizii, în cantități exorbitante poate provoca mici ulcerații pe membrana mucoasă a gurii și poate eroda dinții.
Mâncare: vinuri, brânzeturi și băuturi răcoritoare.
Nu este toxic, dar, de asemenea, nu este recomandat
E334
Acid tartaric
Alimente: gemuri și băuturi carbogazoase
Toxicitate: Nu este toxic
E335
Tartrat de sodiu
Sare acid tartric
Alimente: gemuri și băuturi carbogazoase
Toxicitate: Nu este toxic
E336
Tartrat de potasiu
Sare acid tartric
Alimente: gemuri și băuturi carbogazoase
Toxicitate: Nu este toxic
E337
Tartrat de sodiu și potasiu
Sare acid tartric
Alimente: gemuri și băuturi carbogazoase
Toxicitate: Nu este toxic
Sursa: www.ecoaldea.com, articolul a fost revizuit de Dr. René Reyes (profesor de inginerie alimentară la o universitate importantă)