Mulberry sau Morus alba este un copac ornamental, principalul aliment pentru viermii de mătase, ale căror frunze au și proprietăți medicinale. Spre deosebire de fructele moralului sau murei, fructul mămăliguței, deși este potrivit și pentru consumul uman, este mai puțin dulce.

Există o varietate pur ornamentală de mămăligă care nu conține fructe. Este cunoscută sub denumirea de cultivare a picioarelor masculine și nu dă roade. Acest lucru este foarte util dacă nu doriți să vă culegeți (sau să curățați) fructele sale. Aceste tipuri de copaci sunt de obicei folosite pentru a umbri pentru numărul lor abundent de frunze.

Poate fi consumat totuși, pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive și medicinale sunt diferitele produse care pot fi obținute din frunze de mure: perfuzii sau frunze uscate pentru infuzie, capsule și tablete și pulberi de frunze de mure.

Proprietățile și beneficiile frunzelor de mămăligă

Frunzele de mure au atât proprietăți medicinale și nutriționale, cât și o cantitate mare de minerale. Printre mineralele pe care aceste frunze le includ fier, calciu, magneziu, sodiu, potasiu și zinc. O anchetă a dezvăluit că poate conține până la 22 de ori mai mult calciu decât laptele, ceea ce îl face unul dintre cele mai bogate alimente cu calciu pe care le putem consuma.

În plus, conține ingrediente active și componente care ajută la stimularea și secreția insulinei, care este foarte important pentru diabetici. De parcă nu ar fi fost suficient, proprietățile frunzelor de mămăligă conțin și principii fungicide și bactericide.

Beneficiile frunzelor de mămăligă

Să vedem acum numărul de beneficii pe care ni le poate oferi consumul de frunze de mămăligă, cum ar fi să contribuie la inhibarea creșterii glucozei din organism și, în același timp, la stimularea secreției de insulină , datorită uneia dintre componentele sale, deoxia nojirimycin sau DNJ.

Ați putea fi, de asemenea, interesat .. Bacopa Monnieri sau brahmi: proprietățile și utilizările acestei plante

Prin urmare, este foarte benefic pentru diabetici și alte persoane care trebuie să modereze consumul de zaharuri sau care au probleme cu asimilarea glucozei.

Un alt beneficiu oferit de frunzele de mure este că ajută la menținerea nivelului de colesterol din sânge . Acest lucru are efect asupra sănătății, inimii și acumulării de grăsimi în organism. De asemenea, ajută la reducerea tensiunii arteriale , datorită aminoacidului GABA și, din același motiv, prin prevenirea acumulării de grăsimi hepatice, beneficiază de sănătatea ficatului .

Ajută la îmbunătățirea tractului intestinal și la îmbunătățirea scaunului și la prevenirea constipației. De asemenea, funcționează ca un laxativ ușor. Acest lucru se datorează compoziției de fibre a acestor foi.

Și, de asemenea, datorită efectelor bactericide și fungicide ale frunzelor de mămăligă, această plantă este foarte utilă pentru tratarea paraziților intestinali .

Cum sunt frunzele de mure?

Frunzele de mămăligă au aproximativ 5 sau 6 centimetri, cu o formă de inimă inversată sau un as de știucă, cu margini zimțate, ca următoarea fotografie:

Cum se prepară infuzia cu frunzele

Pentru a utiliza și extrage ingredientele active din această frunză, trebuie să le infuzăm timp de 10 minute în apă la aproximativ 90 de grade.

Doza ar fi o lingură de frunze tocate nu foarte mici la o cană de apă, dacă sunt frunze verzi, dacă avem frunze uscate doza este mai mică și cu o lingură de desert este suficient.

Nu luați mai mult de două căni pe zi, este recomandat să o luați cu aproximativ 30 de minute înainte de mese, mai ales dacă căutăm efectele sale pentru reglarea zahărului.

Ați putea fi, de asemenea, interesat .. Luisa sau Cedrón Herb, Beneficii, proprietăți și pentru ce este

Contraindicații ale frunzelor de mămăligă

Frunzele de mure trebuie consumate cu moderație. În cazul femeilor însărcinate sau care alăptează, nu consumați fără autorizarea medicului. Mai mult, frunzele de mămăligă nu sunt considerate potrivite pentru copii, deci trebuie evitate.