Physalis. Proprietățile acestui fruct și modul în care este mâncat

Physalis este un fruct care provine din planta Physalis peruviana , o nuanță de noapte numită și cape gooseberry, aguaymanto sau uvilla, în funcție de regiune.

Această plantă crește în regiuni umede și luminoase și se găsește mai ales în America de Sud, distribuită de diferite țări ale continentului precum Peru, Bolivia, Ecuador, Columbia și Venezuela, deși este cultivată în prezent pe toate continentele lumii, cu excepția Antarcticii.

Physalis. Proprietăți medicinale și nutriționale

Physalis conține proprietăți medicinale și nutriționale care, împreună cu aroma sa deosebită și rafinată, îl fac unul dintre cele mai importante fructe din regiuni precum Peru, de la care planta își ia numele.

Deși, la fel ca multe alte fructe, marea majoritate a compoziției sale este apa, se remarcă pentru conținutul său de proteine , cu 1,90 g la 100 grame de fructe, precum și mai multe vitamine vitale, cum ar fi vitamina A sau retinol.

Vitamina A acționează în formarea membranelor mucoase, tesutul pielii, unghiilor și a părului, cât și ca fiind foarte important pentru dezvoltarea si cresterea oaselor fetale și pentru regenerarea celulelor și combaterea radicali liberi, datorită principiilor sale antioxidante.

Printre proprietățile fizalisului se află, pe lângă vitamina A, mai multe vitamine ale complexului B, precum vitamina B1 sau tiamina, vitamina B2 sau riboflavina și vitamina B3 sau niacină.

Dintre acestea din urmă, vitamina B3, fructul conține 2,80 mg pentru fiecare 100 de grame de alimente, cu aproape 20% din cantitatea zilnică recomandată unei persoane adulte cu doar această cantitate de fructe.

De asemenea, vă poate interesa .. Mărăcina, proprietățile și contraindicațiile acestei plante medicinale

Vitamina B3 este vitală pentru metabolismul nutrienților și pentru sănătatea sistemului nervos central. De asemenea, ajută la combaterea colesterolului și la îmbunătățirea circulației sângelui.

proprietățile physalis

O altă vitamină destul de prezentă în acest fruct este vitamina C , cu proprietăți antioxidante și esențială pentru întărirea sistemului imunitar. În plus, beneficiază foarte mult de absorbția fierului.

Vorbește despre fier , printre proprietățile fizalisului la nivel nutrițional și medicamentos este și acest mineral, cu 1 mg la 100 de grame de fructe, alături de alte minerale precum calciu (11 mg) și fosfor (40 mg).

Beneficiile Physalis

Fructul este folosit pentru numeroase afecțiuni, datorită proprietăților sale medicinale, evidențiind beneficiile pe care le oferă pentru tratamentul diabetului , de diferite tipuri, deoarece acest fruct conține o substanță care ajută la absorbția glucozei.

Datorită flavonoidelor sale, acest fruct este utilizat pentru a trata simptomele premenstruale și pentru a atenua simptomele menopauzei.

Datorită proprietăților antioxidante ale fructului, este utilizat pentru tratarea bolilor legate de degenerare, îmbătrânire prematură și deteriorarea celulelor. Diverse studii științifice vorbesc despre relația acestui fruct cu tratamentul diferitelor tipuri de cancer , în principal cancer de prostată, cancer de colon și leucemie. Putem vedea mai multe studii științifice ca acesta sau acesta pentru mai multe informații despre aceasta.

Astmul este , de asemenea , despre imemoriale , deoarece timpul cu fructe de peruviana Physalis.

fizalis peruvian

Tratamente colesterol , sau mai degrabă de excesul de colesterol „rau“ sunt beneficiat de aportul de acest fruct , care ajuta la scaderea nivelului mai scazut de sange.

Te poate interesa și .. Tila: proprietățile și beneficiile acestui relaxant natural

Alte boli și afecțiuni care pot fi tratate cu principiile acestui fruct sunt depresia, sinuzita sau stresul și favorizează vindecarea rănilor și regenerarea pielii deteriorate.

Cum să mănânci physalis

Physalis, cape gooseberry sau cape gooseberry, așa cum este cunoscut și ele, pot fi consumate proaspete, ca orice fructe, sau adăugate la salate și mâncăruri reci, datorită aromei sale excelente. În Peru, în special, dar și în alte țări din America Latină, fructele pot fi găsite în înghețate sau iaurturi, printre multe alte produse industriale, deși nu există nimic asemănător consumului de fructe pentru a obține, pe lângă aroma sa, nutrienți.

fructe physalis

Articole Pe Aceeași Temă