Ce este Kava? Avantaje, utilizare sigură și cum se prepară ceaiul de kava

Kava a fost folosit de mult timp pentru ameliorarea stresului, somn solid și relaxare neuromusculară, dar există considerente de siguranță care sunt importante de reținut. Ne vom scufunda în ele, precum și modul de preparare a ceaiului de kava.

Rădăcina de kava a fost folosită social și terapeutic în cultura polineziană de secole. Este consumat în general pentru efectul său relaxant și ameliorator al stresului.

Ce este kava?

Kava, care de fapt se numește kava kava sau Piper Methysticum în latină, este un membru al familiei Pepper care crește pe insulele Pacificului de Sud.

În mod tradițional, Kava este consumat ca băutură, care se face prin atingerea rădăcinii decojite într-o pulbere, apoi amestecând-o cu apă caldă, care este ulterior încordată printr-o cârpă și servită într-o coajă de nucă de cocos care este folosită ca o cană. .

Ca întotdeauna, vă rugăm să rețineți că acest articol este doar informativ și se bazează pe opiniile autorului. Nu este conceput ca un înlocuitor pentru sfaturi medicale profesionale, diagnostic sau tratament.

Ce este kava kava?

Kava beneficiază.

Ca și cafeaua, kava este considerată de mulți ca fiind nootropă, o substanță care beneficiază de funcții cognitive și are proprietăți neuroprotectoare. Cu toate acestea, nu este un stimulent și, spre deosebire de cafea, nu este dependență. Efectul său este adesea descris ca creând un sentiment de fericire sau bunăstare (similar cu cafeaua și alcoolul în cantități mici) împreună cu relaxarea profundă și claritatea minții.

Principalele componente active în kava sunt kavalactonele, care dau următoarele proprietăți Kava Kava:

Relaxant și ușor de stres (probabil pentru că kavalactonele influențează doi neurotransmițători, GABA și serotonină).

  • Îmbunătățirea stării de spirit.
  • Util pentru dormit.
  • Analgezic.
  • Neuroprotector.
  • Este util pentru ameliorarea tensiunii neuromusculare (Dinh și colab.) (Tzeng și colab.) (Romm).

Dr. Xiaolin Zi, profesor asociat de urologie la Universitatea din California, Irvine, cercetează, de asemenea, „un fapt aparent paradoxal: insularii din Pacificul de Sud se bucură de rate mici de cancer, în ciuda faptului că sunt fumători.

"Fumatul de tigara este cauza principala a cancerului vezicii urinare, dar in insulele din Pacific, unde kava este abundenta, incidenta cancerului este scazuta, in ciuda ratelor mari de fumat", a spus Irvine News la Universitatea din California, a adăugat că investighează o anumită componentă numită flavokawain A. (UCI News)

Cum are gustul kava?

Oamenii îl numesc adesea pământesc și amar. Părerea mea după prima înghițitură? Acest lucru face cu siguranță ceva, pentru că nimeni nu ar lua altfel.

Primul pe care îl luăm amorțește puțin limba datorită componentelor sale active.

Majoritatea oamenilor o îndulcesc cu puțină miere sau sirop de arțar și uneori cu ghimbir pudră sau suc de ananas.

Este kava sigur, contraindicații?

Manualul de securitate botanică (ediția a II-a) clasifică kava ca clasă de siguranță 2b / c. Nu este recomandat pentru utilizare în timpul sarcinii și alăptării decât sub supravegherea unui profesionist calificat în sănătate și interacționează cu alte medicamente și plante medicinale.

Controversele privind siguranța kava datează din studii de caz de la sfârșitul anilor 1990, care au indicat că kava poate provoca toxicitate hepatică. Efectele raportate au fost grave, inclusiv leziuni hepatice și insuficiență hepatică care ar putea necesita un transplant. Cu toate acestea, aceste rapoarte păreau să intre în conflict cu experiența insulilor din Pacific.

Te poate interesa și ... Oleate din plante sau flori, Ce sunt, Cum să le prepari și să le folosești

Kava a fost folosit în Insulele Pacificului, unde a fost cultivat timp de secole, fără dovezi de probleme hepatice ”, a declarat pentru WebMD cercetătorul Jerome Sarris de la Universitatea Queensland din Australia. "Dar folosesc doar extract solubil în apă și folosesc doar rădăcina decojită a plantei." (Boyles)

Cum poate o rădăcină care are o istorie lungă de utilizare fără efecte secundare cunoscute să producă brusc acele rezultate? S-au depus multe eforturi pentru a răspunde la această întrebare de către ambele guverne (inclusiv unele care inițial au interzis sau restricționat kava fără a face o analiză independentă, apoi au inversat interdicțiile / restricțiile după ce au făcut propriile evaluări de siguranță) și de oamenii de știință din întreaga lume. lumea. Acestea sunt factorii pe care și-au propus-o:

Diferite metode de extracție.

Potrivit unui raport emis de guvernul Noua Zeelandă, în toate cazurile raportate de probleme hepatice „kava a fost preparat ca extract concentrat de etanol sau acetonă” în locul extractului de apă folosit în mod tradițional în Insulele Pacificului. (Standarde alimentare Australia Noua Zeelandă)

Metodele de extracție a apei extrag multe dintre substanțele nutritive care se găsesc în plante (flavonoide, vitamine și minerale, de exemplu), iar unele sunt lăsate în urmă.

Extractele pe bază de alcool extrag o parte (dar nu toate) din aceiași compuși, pe lângă alții, cum ar fi alcaloizi. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, extractele de kava obținute din alcool / etanol „nu sunt echivalente chimic” cu extractele de apă. (Organizația Mondială a Sănătății)

În esență, gândul este că extractele pe bază de alcool / etanol sunt diferite în compoziția chimică decât extractele de apă care au fost utilizate în mod tradițional în Insulele Pacificului.

Tipul de extract utilizat poate fi, de asemenea, semnificativ, deoarece „extractele de apă kava conțin glutation, un puternic antioxidant care ajută la prevenirea toxicității hepatice. Preparatele comerciale [tincturi] nu conțin glutation, ceea ce ar putea crește riscul apariției unor probleme hepatice. «(Castleman)

Părți ale uzinei utilizate.

Rapoartele sunt, de asemenea, considerate a fi legate de creșterea popularității de kava la acea vreme. Kava este o plantă cu creștere lentă, astfel încât cererea a crescut nu a existat suficientă rădăcină de kava pentru a o satisface.

Se raportează că unele companii de suplimente au început să-și întindă aprovizionarea prin încorporarea tulpinii și a frunzelor, care conțin un alcaloid, pipermetilsina, care este toxic pentru ficat.

Producătorii tradiționali de kava nu încorporează niciodată frunze și tulpini în băuturile lor de kava.

Alte substanțe implicate.

În majoritatea cazurilor raportate, kava a fost luată cu o altă substanță, cum ar fi alcoolul sau un medicament (rețetă sau fără prescripție medicală) care poate provoca stres asupra ficatului.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, kava nu trebuie luată cu alcool sau droguri, din cauza posibilității de interacțiuni.

Mutatie genetica.

Unele persoane au o deficiență genetică în enzimele citocromului P450, care sunt necesare pentru a metaboliza multe medicamente și plante medicinale.

Persoanele cu acest polimorfism pot avea un risc crescut de reacții adverse la o varietate de medicamente și ierburi, inclusiv kava.

Ce spun experții despre siguranța kava?

În 2007, OMS a publicat un raport care a concluzionat că:

Studiile toxicologice și clinice variază în rezultatele lor, care abordează hepatotoxicitatea kava, dar studiile experimentale și studiile clinice sugerează că extractele de apă nu au efecte toxice asupra ficatului. (OMS)

Ați putea fi, de asemenea, interesat .. Verbena officinalis, o plantă medicinală cu proprietăți uimitoare

Cu toate acestea, ei au recomandat ca kava să fie disponibil numai pe bază de rețetă pentru a monitoriza mai bine utilizarea acesteia.

Potrivit principalului expert kava, dr. Vincent Lebot, care a publicat peste 15 articole revizuite de la egal la egal, găsite pe PubMed și este citat ca sursă autoritară în acest raport creat de Organizația Națiunilor Unite și Organizația Mondială a Sănătății .

Cu toate acestea, el explică faptul că declarația sa se aplică numai băuturii preparate în mod tradițional. „Orice altceva, extracte, pastile, capsule, soluții alcoolice, orice, nu ar trebui să fie considerate kava”, avertizează el. „Dacă dați cofeină într-o pastilă, nu o puteți numi cafea, la fel cum stafidele uscate într-o capsulă nu sunt vin”.

Ce este Kava?  Avantaje, utilizare sigură și cum se prepară ceaiul de kava 1

În 2007, Asociația Medicilor Americani de Familie a acordat kava un rating „A” (care indică faptul că există dovezi puternice care să-i sprijine utilizarea) pentru perioade scurte de până la 24 de săptămâni.

Rezumând puțin.

În 2014, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură s-a asociat cu Organizația Mondială a Sănătății pentru a crea un raport privind siguranța kava.

Ei observă că în mai bine de 20 de ani de monitorizare a sănătății autohtone din Australia de Nord (unde a fost introdus intenționat ca o alternativă la alcool), nu au putut să documenteze un caz de insuficiență hepatică cauzată de kava "în ciuda dovezilor clare de consum excesiv. »

La doze foarte mari (aproximativ 3500-6440 mg kavalactone / zi) de-a lungul anilor și câteva decenii, cele mai frecvente reacții adverse au fost erupții cutanate, scăderea în greutate, scăderea dorinței sexuale și niveluri ridicate de GGT (care poate fi un indiciu precoce al colestaziei, o reducere a fluxului biliar).

Toate efectele secundare au fost inversate după întreruperea kava. (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură)

Indicații de siguranță Kava.

Deși nu am găsit o listă completă de recomandări de securitate, iată ce am adunat din diverse surse:

"Kava nu trebuie utilizat la pacienții cu boală hepatică sau cu antecedente de boală hepatică sau la pacienții care beau exces de alcool." (OMS) Nu se recomandă consumul de kava în același timp cu alcoolul.

„Trebuie făcute avertizări cu privire la riscul larg al interacțiunilor cu alte medicamente sau preparate din plante. În special, kava nu trebuie utilizat cu antipsihotice, alte anxiolitice sau antitrombotice din cauza riscului de interacțiuni care ar putea include efecte asupra ficatului. " (OMS)

Este preferat un soi specific, kava nobil, deoarece este considerat în mod tradițional sigur. (Science Daily) Kava trebuie să fie crescut organic și să aibă vârsta de cel puțin trei ani, deoarece aceasta este vârsta minimă pentru conținutul corect de kavalactonă. Știți ce părți ale plantei cumpărați: rădăcini sau cioturi (chipsuri), fiind primul cel mai bogat în ingrediente active.

Folosiți numai rădăcina decojită a plantei Kava (fără frunze sau părți aeriene) și numai un extract solubil în apă (fără alcool sau soluție chimică pentru a extrage elementele constitutive) (Science Daily)

Opriți imediat utilizarea Kava dacă apar simptome de icter (de exemplu, urină închisă, îngălbenire a ochilor). (Consiliul Botanic American)

Consultați furnizorul de asistență medicală primară înainte de a utiliza kava, mai ales dacă bănuiți că aveți probleme hepatice înainte de a lua kava. (Consiliul Botanic American)

Nu trebuie utilizat la copii sub 12 ani.

Ca și cafeaua sau alte perfuzii, consumul la copii este contraindicat.

S-ar putea să vă intereseze și .. Malva sylvestris. Proprietățile și beneficiile acestei plante

Contraindicat pentru cazurile de depresie endogenă.

În ceea ce privește dozarea, Comitetul Kava al Asociației Americane de Produse pe bază de plante recomandă maximum 300 mg de kavalactone (componenta principală în kava) pe zi.

Doză sigură:

recomandarea Comitetului Kava a produselor vegetale americane pentru maximum 300 mg de kavalactone pe zi.

Este de preferat să se ia înainte de mâncare și nu trebuie amestecat cu alcool. Aceste două substanțe pot fi luate în aceeași zi, dar într-un mod distanțat.

Cum se prepară ceaiul Kava.

Kalm With Kava vinde kava nobilă certificată de laborator și certificată de la Departamentul Agricultură Vanuatu. De asemenea, aceștia sunt membri ai Asociației Americane de Produse pe bază de plante, care produce Botanical Safety Handbook, o sursă fiabilă de informații pe bază de plante pe bază de dovezi.

Aproximativ 4 linguri este egală cu 300 mg de kavalactone (maxim recomandat) atunci când sunt făcute folosind metodele prezentate mai jos.

Metoda tradițională include 5-10 minute de înmuiere urmată de 5-10 minute de frământare, dar puteți obține același rezultat folosind aceste instrucțiuni simplificate.

Adăugați între 2-4 linguri de Kava pentru fiecare porție pe care intenționați să o preparați și între 250 până la 300 cmc de apă caldă la aproximativ 40 de grade Celsius este ideal.

Apa de perfuzie trebuie purificată sau, în caz contrar, utilizează apă minerală.

Deoarece la temperaturi mai mari, kava se întărește și face ca turnarea să fie aproape imposibilă.

Lăsați-l să se odihnească timp de patru minute și strecurați cu o cârpă albă de bumbac curat.

Gata rămâne doar să te relaxezi și să te bucuri.

În Statele Unite provoacă o furoriță, foarte la modă printre milenii și celebrități, în Europa încă nu a ajuns, dar încetul cu încetul începe.

Ați încercat vreodată kava? Care a fost experiența ta?

Surse pentru acest articol:

Siefert, Kevin. (2017, nov) Kava: cel mai nou și cel mai sigur calmant al NFL. Preluat din //www.espn.com/blog/nflnation/post/_/id/256632/kava-the-nfls-newest-and-safest-painkiller

Gladstar, Rosemary. Retete de plante de rozmarin Gladstar pentru o sănătate vibrantă. (2008)

Kalm cu Kava. Kava este un nootrop? Obținut de la //kalmwithkava.com/is-kava-a-nootropic/

Dinh, Long Doan. (2001) Interacțiunea diverselor cultivatoare Piper methysticum cu receptorii CNS in vitro. Preluat din //www.thieme-connect.com/DOI/DOI?10.1055/s-2001-14334

Tzeng, Yew-Min. (2015, iunie) Proprietăți neuroprotectoare ale kavalactonelor. Obținut de la //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4498339/

Romm, Aviva. Medicină botanică pentru sănătatea femeii, ediția întâi. (2014)

UCI News (2014) Kava poate vindeca cancerul? Preluat din //news.uci.edu/2014/02/25/can-kava-cure-cancer/

Boyles, Salynn. (2009, mai) Kava pentru anxietate: utilizarea pe termen scurt este sigură? Preluat din //www.webmd.com/anxiety-panic/news/20090514/kava-for-anxiety-is-short-term-use-safe#1

Castleman, Michael. (2008) Actualizare de securitate Kava. Preluat din //www.motherearthliving.com/plant-profile/kava-safety-update

Standarde alimentare Australia Noua Zeelandă (2004, iunie) Kava: o evaluare a riscului pentru sănătatea umană. Obținut din //www.foodstandards.govt.nz/publications/documents/30_Kava1.pdf

Organizația Mondială a Sănătății. (2007) Evaluarea riscului de hepatotoxicitate cu produse Kava. Preluat din //apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/43630/9789241595261_eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Scaccia, Annamarya. (2018, martie) Kava: În cadrul celor mai înalte dintre cele naturale care afectează Statele Unite. Preluat din //www.rollingstone.com/culture/news/kava-inside-the-all-natural-high-thats-sweeping-america-w517881

Saeed, Atezaz. Suplimente pe bază de plante și dietetice pentru tratamentul tulburărilor de anxietate. Obținute de la //www.aafp.org/afp/2007/0815/p549.html

Clinica Mayo. Insuficiență hepatică acută. Preluat din //www.mayoclinic.org/diseases-conditions/acute-liver-failure/symptoms-causes/syc-20352863

Science Daily (2011) Experții propun linii directoare globale pentru utilizarea în siguranță a Kava. Preluat din //www.sciencedaily.com/releases/2011/02/110228104446.htm

American Botanical Council (2011) American Botanical Council anunță noi informații de siguranță despre Kava. Preluat din //cms.herbalgram.org/press/122001press.html?ts=1523237587&signature=c905064cef856445445b9f6470fb70e8

Lacul MD, James. Kava este un tratament eficient și sigur pentru anxietate. Preluat din //www.psychologytoday.com/us/blog/integrative-mental-health-care/201703/kava-is-effective-and-safe-treatment-anxiety

Articole Pe Aceeași Temă